公司名称：湖北佳诺信生物化工有限公司

果胶酶
产品名：果胶酶
性状：外观呈浅黄色粉末状
用途：酶制剂。
由黑曲霉经发酵精制而得。。果胶酶主要用于果蔬汁饮料及果酒的榨汁及澄清，对分解果胶具有良
好的作用。
果胶酶产品是采用国际公认卫生安全的优良菌种，应用*先进的代谢调控技术，自然状态下纯种发酵、
多级膜精制而成的新一代果胶酶产品。果胶酶能大大增加压榨和离心分离的能力，节能降耗，提高出
汁率10－30％。能迅速澄清果蔬汁，使果蔬汁更透明，超滤更简洁、更经济。能非常有效地降解果胶
以及其他导致混浊的各类物质，保证产品良好的色值及澄清度，提升果蔬汁感官品质。增色加香，提
升感官质量。能有效预防产品的后浑浊，保证果汁货架储存期的稳定性。