公司名称：深圳市农之源蔬菜配送有限公司
农之源蔬菜配送-供应五花肉 发布时间：04月10日
详细说明
五花肉（又称肋条肉、三层肉）位于猪的腹部，猪腹部脂肪组织很多，其中又夹带着肌肉组织，肥瘦间隔，故称“五花肉”。这部分的瘦肉也*嫩且*多汁。五花肉一直是一些代表性中菜的*佳主角，如梅菜扣肉、南乳扣肉、东坡肉、回锅肉、鲁肉饭、瓜仔肉、粉蒸肉等等。它的肥肉遇热容易化，瘦肉久煮也不柴。
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