公司名称：昆明春都餐饮管理有限公司

培训内容：


1. 原材料的准备及配料

2. 擀面的技巧及雏形的制作动手实践；

3.软饼的火候掌握方法

4. 实际动手操作；

5. 鸡蛋软饼制作流程及注意事项。

6. 鸡蛋软饼原材料选购方案及采购渠道。

7. 鸡蛋软饼所需设备采购信息及使用保养方法。