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爆米花机制作爆米花的方法

发布时间:07月28日

详细说明

爆米花机即是生产爆米花的机器。爆米花机采用加厚不锈刚整机制作,电子打火开关,整机大方、精致、高档,清洁卫生。一台机器安装2只米花锅,可同时操作,电动搅拌装置,极大的提高了生产效率。双锅爆米花机还可以爆奶油、巧克力、苹果、水蜜桃、哈密瓜、香芋等多种口味。传统的食品赋予了现代口味的个性化,爆裂出斑斓的色彩,满足了口味的多元化,是极佳的创业致富的好项目!适合各种场所经营。

热奶油爆米花制作:
a.在爆米花机里将油加热;
b.将玉米倒入锅中,平铺分散在锅底,让玉米一粒粒单独分开;
c.盖上锅盖,每隔10—15秒用力来回摇晃锅子;
d.当玉米开始爆开时,每隔5秒摇晃锅,这一点很重要,不然下面的玉米粒会烧焦,其他的不会完全爆开。等到只听见零星的爆裂声时,将锅子从炉子移开或降温熄火。将米花倒在容器中。然后将奶油放入尚有余温的锅里,等奶油一融化,就浇上爆米花。再在爆米花上撒盐,然后趁热享用。注意:刚开始别放太多盐,宁可补加盐。

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